Spara som pdf

Meny

Gli aperitivi e gli antipasti / Smårätter och förrätter

OliveMarinerade oliver
40:-  
Carne CrudoRåbiff på viltfärs med smörstekt kantarell o tryffelcreme
99:-  
CrostiniTre crostini med tre sorters tryffeltapenade
115:-  
Carpacciotunna skivor oxfilé, citron, olivolja, grana padano mm
115:-  
Carciofimarinerade kronärtsskockshjärtan
40:-  
AntipastiMellan eller stor tallrik kallskuret
250:- 150:-
Bruschetta ClassicaVitlöksrostad focaccia med tomatröra
55:-  

Le Paste / Pasta

Pasta VitelloBandpasta med svamp och kalvkött i krämig cognacgräddsås
165:-  
Ravioli Anna MariaAnnas handgjorda ravioli med fyllning av kronärtskocka o ricotta
tomatsmörsås med salvia o mozzarella
155:-  
PestoSmal pasta med hemgjord pesto o rostade pinjenöter
155:-  
Al TartufoSmal pasta med blandad svamp, röd tryffeltapenad o grana padano
155:-  
GamberettiLinguine med räkor, chili, vitlök, persilja
175:-  
CarbonaraKlassisk pasta med bacon, grana, svartpeppar, lite grädde o äggula
155:-  

Le Pizze / Pizza

Pizza ParmaPizza med tomat, mozzarella, parma, tryffel och ruccola
150:-  
Pizza Salami PiccantePizza med stark salami
150:-  
Pizza vegetalePizza med grillade grönsaker
150:-  
Pizza SelvaticaPizza med tomat, mozzarella, viltfärs o kantarell
165:-  
Pizza GorgonzolaPizza med tomat o gorgonzola
150:-  

Secondo / Varmrätt

-Risotto del Mare-Krämig hummerrisotto med blandade skaldjur o nero di seppia
185:-  
ArrostoGrillad kalvrygg med rostade grönsaker, rosmarinpotatis o tryffelcreme
250:-  
PescatoraDagens fiskefångst med smörslungad potatis, oliver, kapris o tomat
225:-  
CervoGrillat hjortinnanlår med skogsvamprisotto o viltsky
265:-  

Dolci/Dessert

TiramisuKlassisk italiensk dessert med savoiardiekex, espresso och mascarponecreme
75:-  
BruléVaniljbrulé med hallonsorbet
75:-  
AffogatoVaniljglass toppad med choklad o espresso
55:-  
GelatoVaniljglass med färska jordgubbar
75:-  
TartufoLiten chokladtryffel
25:-  
SorbettoItaliensk citronsorbet
75:-  

Vi kan ordna barnportioner till barn under 12 år

Öppettider:
Mån-fre från 11.00–sent
Lör-sön från 12.00–sent
Boka bord på:
031–13 78 38
info@bistroitaliano.se
Bistro Italiano
Övre Husargatan 5 · 411 22 Göteborg